Ai phù hợp và cần chuẩn bị gì?
- Nhân viên hoặc chủ cửa hàng cần tổng hợp đơn hàng, chi phí và báo cáo tuần.
- Người cần trình bày rõ tài liệu, cuộc họp hoặc tiến độ dự án.
- Sinh viên và người tìm việc muốn có sản phẩm bảng tính và thuyết trình.
Chuẩn bị trước khi thực hành
- Chuẩn bị máy tính và Excel, WPS hoặc công cụ bảng tính, trình chiếu tương đương.
- Dùng CSV gốc của bài quán cà phê trên website; toàn bộ số liệu và tình huống là mô phỏng giảng dạy.
- Với dữ liệu thật, chỉ dùng tài liệu được phép xử lý và xóa tên, số điện thoại cùng thông tin nhận dạng.
Lộ trình và sản phẩm từng phần
Kiểm tra và sắp xếp dữ liệu
Thực hành
Sao chép CSV gốc, xác định các cột ngày, đơn, doanh thu, nguyên liệu, bao bì; tìm ô thiếu, bản ghi trùng và lỗi định dạng số.
Sản phẩm
Bản làm việc giữ được bản gốc và danh sách vấn đề kèm căn cứ xử lý.
Cách kiểm tra
Đối chiếu từng dòng; chỉ điền ô thiếu khi có căn cứ, không coi ô trống là số 0.
Công thức và tính đối chiếu
Thực hành
Tính chênh lệch mỗi ngày bằng doanh thu trừ nguyên liệu và bao bì, cộng các cột rồi kiểm tra bằng phép tính tổng độc lập.
Sản phẩm
Bảng có công thức, đơn vị và ghi chú xử lý.
Cách kiểm tra
Tổng chênh lệch phải bằng tổng doanh thu trừ hai chi phí; chưa trừ mọi chi phí nên không gọi là lợi nhuận ròng.
Biểu đồ và báo cáo tuần
Thực hành
Vẽ biểu đồ đơn theo ngày, tìm ngày cao nhất, thấp nhất và tỷ trọng cuối tuần; viết nhận xét có số liệu và giới hạn.
Sản phẩm
Một biểu đồ và báo cáo tuần một trang có căn cứ.
Cách kiểm tra
Trục, đơn vị và số khớp bảng; không bịa tăng trưởng hoặc xu hướng dài hạn khi thiếu dữ liệu lịch sử.
Trình bày và bàn giao tài liệu
Thực hành
Đưa bối cảnh, số chính, vấn đề và đề xuất vào ba slide, ghi nguồn bảng tính và nội dung cần xác nhận.
Sản phẩm
Bản nháp ba slide và PDF để chia sẻ.
Cách kiểm tra
Soát chữ, biểu đồ, nguồn và bố cục sau khi xuất; tách đề xuất khỏi sự việc đã xảy ra.
Tạo bộ câu trả lời khách hàng từ thông tin quán cà phê
Dùng dữ liệu của một quán giả định để tạo câu trả lời có căn cứ. Kết quả gồm 6 câu hỏi thường gặp, danh sách thông tin còn thiếu và một câu lệnh có thể dùng lại.
Đọc bài và xem bước thực hiện ↗Bài thực hành đầu tiên
Báo cáo tuần có thể tính lại từ dữ liệu quán cà phê mô phỏng
Dùng CSV gốc trong bài thực hành mẫu đầy đủ. Quán giả định có một ly mỗi đơn, bao bì 2.000 VND/đơn; bao bì Thứ Tư bị thiếu. Giữ nguyên doanh thu và nguyên liệu từ bảng gốc.
- Tải CSV gốc của bài thực hành mẫu, lưu bản sao; xác nhận tên cột, đơn vị VND và giả định bao bì mỗi đơn.
- Tìm ô trống Thứ Tư, điền 18×2.000=36.000 và ghi rõ bổ sung theo giả định; giữ nguyên tệp gốc.
- Nhập =C2-D2-E2 ở F2 rồi kéo đến F8; dùng SUM cộng cột B đến F. So tổng chênh lệch với tổng doanh thu trừ tổng hai chi phí.
- Vẽ biểu đồ đơn theo ngày, viết ngày cao nhất, thấp nhất và tỷ trọng cuối tuần thành báo cáo một trang; kiểm tra số và nêu chi phí chưa tính.
Câu lệnh để thực hành
Kiểm tra CSV một tuần của quán cà phê mô phỏng tôi dán bên dưới. Giữ số gốc và liệt kê vấn đề trước. Giả định mỗi đơn một ly, bao bì 2.000 VND/đơn; chỉ bổ sung bao bì Thứ Tư bằng 18×2.000=36.000 và ghi căn cứ. Tính doanh thu trừ nguyên liệu và bao bì từng ngày, cộng tổng đơn và tiền; viết ba nhận xét có thể kiểm tra. Không tự điền giá trị khác, không gọi chênh lệch là lợi nhuận ròng, không suy ra xu hướng dài hạn từ một tuần. Dữ liệu: dán CSV gốc ở đây.
Tiêu chí hoàn thành
- Tổng 196 đơn; doanh thu 6.860.000, nguyên liệu 2.450.000, bao bì 392.000 VND.
- Chênh lệch 4.018.000 VND; cuối tuần 76÷196, khoảng 38,8%; đều tính lại được từ bảng.
- Nêu rõ dữ liệu giả định, căn cứ điền Thứ Tư và chưa trừ thuê mặt bằng, nhân công, thuế…; không phải lợi nhuận ròng.
Công cụ, chi phí và lịch học
Bảng tính dùng cho công thức và đối chiếu, công cụ trình chiếu dùng cho bố cục. AI hỗ trợ sắp xếp và viết nháp; người kiểm tra số chính. Tính năng và phí công cụ bên thứ ba theo thông tin thực tế của nhà cung cấp.
Đây là nội dung và lộ trình thực hành, không phải thông báo đã có lịch khai giảng. Thời lượng chính thức, hình thức và ngôn ngữ dạy, lịch, học phí, phạm vi hỗ trợ và phí công cụ bên thứ ba cần xác nhận khi tư vấn.
Danh mục ứng dụng để học tiếp
A｜Bảng tính & dữ liệu (8)
- Bảng thống kê doanh số
- Phiếu theo dõi đơn hàng
- Bảng quản lý tồn kho
- Mẫu mua sắm và báo giá
- Phiếu theo dõi khách hàng
- Báo cáo thu nhập, chi tiêu và thu nhập
- Trích xuất dữ liệu PDF/hình ảnh vào bảng
- Làm sạch, chống trùng lặp và phân loại dữ liệu
B｜Word, PDF & tài liệu văn phòng (8)
- Biên bản họp
- Tóm tắt và báo cáo công việc
- Báo giá
- Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
- Hướng dẫn vận hành
- Trích xuất nội dung PDF
- So sánh nhiều phiên bản của tài liệu
- Bố cục và định dạng tập tin thống nhất
C｜Viết nội dung & thông điệp bán hàng (8)
- Tên sản phẩm
- Điểm bán sản phẩm
- Khẩu hiệu quảng cáo
- Giới thiệu sản phẩm mới
- Đồ họa truyền thông xã hội
- Kịch bản video ngắn
- Bình luận truyền hình trực tiếp
- Dịch vụ khách hàng và trả lời tin nhắn riêng
D｜Lập kế hoạch & đề xuất (8)
- Kế hoạch kinh doanh
- Kế hoạch dự án
- Kế hoạch tiếp thị
- Tổ chức sự kiện khai trương
- Kế hoạch triển lãm
- Hành trình du lịch
- Kế hoạch ra mắt sản phẩm
- Danh sách kiểm tra ngân sách, lập kế hoạch và thực hiện
E｜PowerPoint & thuyết trình (8)
- Giới thiệu công ty PPT
- Giới thiệu sản phẩm PPT
- PowerPoint giới thiệu hợp tác & nhượng quyền
- Kế hoạch kinh doanh PPT
- Báo cáo dự án PPT
- PPT đề xuất bán hàng
- Giáo trình đào tạo
- Báo cáo biểu đồ dữ liệu PPT
F｜Cuộc họp, giao tiếp & hồ sơ nghề nghiệp (8)
- Nghị quyết cuộc họp và danh sách việc cần làm của những người có trách nhiệm
- Đề xuất của khách hàng
- Yêu cầu nhà cung cấp
- So sánh báo giá
- Email mời hợp tác
- Văn bản đào tạo người mới
- Sơ yếu lý lịch và danh mục đầu tư
- Danh sách kiểm tra bàn giao đội
G｜Trợ lý tài liệu & tự động hóa văn phòng (8)
- Cơ sở kiến thức sản phẩm
- Thư viện câu hỏi thường gặp
- Thư viện từ vựng dịch vụ nhân viên
- Đặt tên và phân loại tập tin theo lô
- Tự động tổng hợp báo cáo hàng ngày
- Tự động tổng hợp báo cáo hàng tuần
- Nhắc nhở việc cần làm và đến hạn
- Một dữ liệu tạo ra nhiều phiên bản đối tượng
H｜Tiếng Việt & công việc văn phòng địa phương (8)
- Giới thiệu sản phẩm bằng tiếng Việt
- Thực đơn tiếng Việt và hướng dẫn sử dụng
- Biên bản họp tiếng Việt
- Tổng hợp báo giá nhà cung cấp Hà Nội
- Giấy mời sự kiện tiếng Việt
- Kịch bản video ngắn tiếng Việt
- So sánh báo giá đồng Việt Nam
- Đội Hà Nội tóm tắt tiến độ tuần